Mách bạn 3 món ăn bổ sung estrogen hiệu quả

Rất nhiều chị em băn khoăn về việc làm sao có thể bổ sung nội tiết tố nữ estrogen mà không gây tác dụng phụ. Estrogen.vn có một bí quyết muốn gửi tới các chị em, nhất là các bà nội trợ những món ăn dưới đây, vừa thay đổi khẩu vị lại có thêm dinh dưỡng, nhất là bổ sung estrogen một cách đơn giản và an toàn!

3 món ăn bổ sung nhiều nội tiết tố nhất

Canh gà đậu phụ

Canh gà đậu phụ có vị ngọt thanh, lại vô cùng bổ dưỡng, thịt gà cung cấp protein, photpho, selenium tăng cường hệ miễn dịch. Đặc biệt là nguồn dinh dưỡng đến từ đậu phụ giúp bổ sung estrogen tự nhiên, hỗ trợ cải thiện chứng mất ngủ, loãng xương;bổ sung đạm, vitamin, khoáng chất cho phái đẹp rất tốt và lành tính.

Nguyên liệu:

• 300g đậu phụ
• 150g thịt gà( 1 chiếc đùi gà)
• 2 tai nấm hương
• 5g gừng
• 5g hành lá
• 2 thìa cà phê dầu ăn
• Gia vị: muối, tiêu, đường

Cách thực hiện

• Đậu phụ thái miếng vuông, gà chặt miếng vừa ăn.
• Nấm hương thái lát, hành lá thái nhỏ.
• Cho thịt gà vào bát rồi thêm đường, tiêu, muối, thêm một chút rượu và trộn đều. Ướp trong 15 phút.
• Chuẩn bị một chiếc chảo, làm nóng dầu ăn, cho gừng thái lát vào xào thơm, tiếp tục đổ thịt gà vào xào cho săn thịt sau đó đổ nước lọc vào đun sôi trong khoảng 15 phút.
• Cho đậu phụ, nấm hương vào đun sôi khoảng 5-10 phút, nêm vừa vị rồi tắt bếp. Múc canh ra bát, bỏ chút hành lá, ta đã có một bát canh gà đậu phụ thơm ngon và dinh dưỡng.

Đọc thêm bài viết: Estrogen- tại sao lại quan trọng với phụ nữ đến vậy?

Súp lơ xào thịt bò

Súp lơ xào thịt bò là món ăn dễ thực hiện lại giàu dinh dưỡng. Súp lơ là một trong những thực phẩm hỗ trợ điều trị các vấn đề nội tiết tố vì chúng giàu DIM. Thịt bò rất giàu chất sắt, khoáng chất cần thiết cho máu, bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu, rất cần thiết cho phụ nữ nhất là vào những ngày chu kỳ kinh nguyệt.

Nguyên liệu

• 1/2 chiếc súp lơ trắng
• 1/2 chiếc súp lơ xanh
• 1 củ cà rốt
• 200g thịt bò
• Hành tây
• Gia vị: mắm, hạt nêm, tiêu

Cách thực hiện

• Thịt bò thái nhỏ, ướp chút hạt nêm, tiêu, tỏi.
• Súp lơ, cà rốt cắt miếng vừa ăn.
• Chuẩn bị một chiếc chảo, làm nóng và cho dầu ăn, tiếp theo cho hành tây vào phi vàng, cho thịt bò vào xào chín tái rồi đổ ra đĩa.
• Bắc lại chảo lên bếp, cho cà rốt vào xào, thêm chút nước cho cà rốt hơi mềm rồi cho súp lơ vào, nêm 1/2 thìa cà phê muối, hạt nêm. Giữ lửa vừa tới khi súp lơ chín.
• Tiếp đó đổ thịt bò lại, để lửa lớn và đảo nhanh tay cho đều các thành phần ngấm gia vị sau đó tắt bếp. Đổ ra đĩa và rắc một chút tiêu bạn sẽ có một món ăn vô cùng bổ dưỡng và ngon miệng.

Canh bí đỏ hầm đuôi heo

Bí đỏ chứa nhiều beta-carotene giúp giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư vú đối với phụ nữ. Ngoài ra đây còn là nguồn thực phẩm giúp cân bằng estrogen tự nhiên hỗ trợ cải thiện tình trạng rối loạn nội tiết tố cho phụ nữ.

Bên cạnh đó, đuôi heo cung cấp nhiều dưỡng chất giúp tăng cường sinh lực. Món canh bí đỏ hầm đuôi heo không chỉ thơm ngon mà còn giúp phát triển não bộ, bổ mắt, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa lão hóa sớm, làm trẻ hóa da mặt và mịn màng làn da.

Nguyên liệu

• 500g đuôi heo ( lợn)
• 600g bí đỏ
• Hành tím, ngò, hành lá
• Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, tiêu,…

Cách thực hiện

• Chọn một chiếc đuôi heo tươi ngon( bạn nên mua vào sáng sớm hoặc đặt trước ở cửa hàng thịt quen thuộc nhé! ). Đuôi heo làm sạch lông, rửa sạch, để ráo, sau đó chặt khúc 2-3 cm vừa ăn.
  Bí đỏ chọn quả có hình dáng hồ lô hoặc bầu dục, gọt sạch vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, thái miếng vuông to.
• Dùng 1 chiếc nồi khoảng 500m nước, cho đuôi heo chặt khúc vào, đặt lên bếp đun sôi, cho 1 thìa cafe muối, thả một củ hành khô đập dập, luộc sơ rồi vớt ra rổ. ( Để khử mùi hôi của đuôi heo)
• Đun sôi một nồi nước 1,5l khác, cho 2 củ hành tím vào cho nước dùng thơm hơn. Nước sôi, thả đuôi heo vào, để lửa vừa tới khi thịt chín mềm. Trong lúc đợi thịt chín, chuẩn bị một chiếc chảo lớn, đổ một chút dầu ăn, phi hành tỏi thơm sau đó thả bí đỏ vào xào thơm rồi tắt bếp. tiếp tục thả bí đỏ vào. Đợi bí chín mềm tắt bếp, nêm gia vị cho vừa ăn.
• Múc canh ra bát, thả hành, ngò và chút tiêu lên là có thể thưởng thức món canh bí đỏ đuôi heo rồi.

Ngoài những món ăn trên, bạn có thể lựa chọn tăng cường các thực phẩm giàu estrogen vào bữa ăn hàng ngày để có những bữa ăn giàu dinh dưỡng và bổ sung nội tiết tố nữ cực đơn giản mà hiệu quả nhé!

Cách bổ sung nội tiết tố hiệu quả khác

1. Vận động ít nhất 30 phút mỗi ngày

Vận động thường xuyên giúp cơ thể lưu thông máu huyết, tăng cường trao đổi chất, duy trì cơ bắp, ngăn ngừa lão hóa. Theo các chuyên gia, tập thể dục dù chỉ đi bộ thường xuyên đã có tác dụng tăng hormone testosterone giúp cải thiện sinh lý nữ, ngăn ngừa nguy cơ rối loạn chuyển hóa và tiểu đường tuýp 2. Phụ nữ thường xuyên tập thể dục thường trẻ hơn so với tuổi và hạn chế được các triệu chứng rối loạn nội tiết tố nữ.

2.Thư giãn thường xuyên, giải tỏa stress

Theo nghiên cứu trên tạp chí Khoa học và thực nghiệm của Anh, chỉ ra mối liên hệ rất mạnh giữa sự căng thẳng và nồng độ nội tiết tố trong cơ thể. Sự căng thẳng làm cho 2 hormone adrenaline và cortisol tăng cao, phá vỡ sự cân bằng tổng thể của hệ thống nội tiết tố, ảnh hưởng tiêu cực đến cân nặng, tâm sinh lý và bệnh tim mạch. Một lý do dù bạn có bổ sung estrogen bao nhiêu cũng không thấy hiệu quả là do sự stress thường xuyên.

Bên cạnh đó, stress, cẳng thẳng cũng là một nguyên nhân gây lão hóa da sớm, khiến da xỉn màu,nhăn nheo, thiếu sức sống nên chị em nên hạn chế tránh tối đa căng thẳng, stress.

3. Ngủ đủ giấc và không thức quá khuya

Ngủ đủ 7- 8h mỗi ngày giúp cơ thể phục hồi và tái tạo năng lượng, các hormone nội tiết cũng hoạt động có hiệu quả hơn, lượng nội tiết tố estrogen nội sinh tăng cường mà không bị suy giảm.

Nghiên cứu chỉ ra việc ngủ không đủ giấc và giờ ngủ thất thường dễ bị rối loạn nhịp sinh học, kích thích hormone căng thẳng cortisol, suy giảm hệ miễn dịch, nguy cơ mắc nhiều bệnh. Các cơ quan thải độc từ 11h đêm đến 3h sáng, lúc này cơ thể phải ngủ sâu để quá trình thải độc tốt nhất, do đó duy trì giờ ngủ lúc 22h là lý tưởng.

4. Bổ sung nội tiết tố nữ nhờ chiết xuất thảo dược tự nhiên

Giải pháp bổ sung estrogen bằng thuốc tây y cần sự chỉ định và theo dõi của bác sĩ chuyên khoa để hạn chế các tác dụng phụ nguy hiểm. Còn việc bổ sung từ thực phẩm tự nhiên có thể gây khó khăn cho các chị em về vấn đề lựa chọn nguồn gốc thực phẩm, định lượng và cách chế biến. Một phần nữa là có những loại thực phẩm vô cùng giàu estrogen lại chỉ có thể lấy được chất lượng tốt nhất nhờ chiết xuất trên dây chuyền công nghệ cao.

Chính vì vậy, việc sử dụng thực phẩm chiết xuất thảo dược tự nhiên đảm bảo cho bạn được các yếu tố quan trọng: bổ sung estrogen an toàn, hiệu quả.